Pelinkovac barrique

Liquore amaro d’erbe prodotto tramite la macerazione in botti di rovere di tre qualità di assenzio (Artemisia absinthium L.) unitamente alla grappa artigianale istriana.
Il cuore del processo di fabbricazione risiede nell’aromatizzazione della grappa col macerato di assenzio in botti di rovere di Slavonia di ca.250 lt. Il tipico e riconoscibile colore brunito si ottiene invece aggiungendo una determinata quantità di zucchero caramellato.

Il Pelinkovac Barrique San Mauro è una studiata combinazione di gusto amaro e dolciastro con dominanti aromi di vaniglia della botte insieme a note di tabacco e cioccolato.

Ideale come aperitivo, digestivo e segno di benvenuto. Si consiglia di servire raffreddato, senza ghiaccio.

Ingredienti:acqua distillata, distillato alcolico artigianale, macerati d’erbe, zucchero, colorante naturale E-150a.

Alcool: 32.0 % vol.

Pelinkovac barrique

Liquore amaro d’erbe prodotto tramite la macerazione in botti di rovere di tre qualità di assenzio (Artemisia absinthium L.) unitamente alla grappa artigianale istriana.
Il cuore del processo di fabbricazione risiede nell’aromatizzazione della grappa col macerato di assenzio in botti di rovere di Slavonia di ca.250 lt. Il tipico e riconoscibile colore brunito si ottiene invece aggiungendo una determinata quantità di zucchero caramellato.

Il Pelinkovac Barrique San Mauro è una studiata combinazione di gusto amaro e dolciastro con dominanti aromi di vaniglia della botte insieme a note di tabacco e cioccolato.

Ideale come aperitivo, digestivo e segno di benvenuto. Si consiglia di servire raffreddato, senza ghiaccio.

Ingredienti:acqua distillata, distillato alcolico artigianale, macerati d’erbe, zucchero, colorante naturale E-150a.

Alcool: 32.0 % vol.

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