Pelinkovac barrique

Gorki biljni liker proizveden maceracijom tri vrste pelina (Artemisia absinthium L.) i istarske komovice u hrastovim bačvama.
Tehnološki postupak započinje aromatiziranjem komovice maceratima pelina u bačvama slavonskog hrasta zapremine 250 litara. Karakteristična smeđa boja dobivena je dodavanjem određene količine karameliziranog šećera koji daje prepoznatljivu boju za ovo piće.

Pelinkovac Barrique San Mauro je spoj gorkog i blago slatkastog okusa sa dominantnim okusom vanilije iz drva sa notama duhana i čokolade.

Može se poslužiti kao aperitiv, digestiv ili piće dobrodošlice. Preporučujemo ga servirati rashlađen bez leda.

Sastojci: omekšana voda, destilat poljoprivrednog podrijetla i istarska komovica, macerati trava, šećer, bojilo (prirodna boja) E-150a.

Alkohol: 32,0% Vol.

Pelinkovac barrique

Gorki biljni liker proizveden maceracijom tri vrste pelina (Artemisia absinthium L.) i istarske komovice u hrastovim bačvama.
Tehnološki postupak započinje aromatiziranjem komovice maceratima pelina u bačvama slavonskog hrasta zapremine 250 litara. Karakteristična smeđa boja dobivena je dodavanjem određene količine karameliziranog šećera koji daje prepoznatljivu boju za ovo piće.

Pelinkovac Barrique San Mauro je spoj gorkog i blago slatkastog okusa sa dominantnim okusom vanilije iz drva sa notama duhana i čokolade.

Može se poslužiti kao aperitiv, digestiv ili piće dobrodošlice. Preporučujemo ga servirati rashlađen bez leda.

Sastojci: omekšana voda, destilat poljoprivrednog podrijetla i istarska komovica, macerati trava, šećer, bojilo (prirodna boja) E-150a.

Alkohol: 32,0% Vol.

Kontaktirajte nas