Momjanski muškat, suhi

Kakovostno suho belo vino z majhnimi ostanki neprevretega sladkorja.
Pridobiva se iz posebne sorte grozdja momjanski muškat, ki je podvrsta belega muškata. Vino je svetlo rumene barve. Aroma je značilna za to sorto, spominja pa na cvetove bezga in akacije. Nekoč so to vino pridelovali kot strogo suho, z zelo majhno koncentracijo nepovretega sladkorja, da bi dalo značilen okus, po grozdju te sorte – muškatu. Muškat momjanski je specifična sorta mikrolokacije Momjan, ki je zaradi svoje zgodovinske in aromatične specifičnosti, prejela zaščiteno označbo porekla.

Priporočamo, da postrežete kot aperitiv ali ob aromatičnih jedeh na osnovi tartufov, ob ribi ali karpaču.

Priporočena temperatura serviranja: 8–10 °C

Momjanski muškat, suhi

Kakovostno suho belo vino z majhnimi ostanki neprevretega sladkorja.
Pridobiva se iz posebne sorte grozdja momjanski muškat, ki je podvrsta belega muškata. Vino je svetlo rumene barve. Aroma je značilna za to sorto, spominja pa na cvetove bezga in akacije. Nekoč so to vino pridelovali kot strogo suho, z zelo majhno koncentracijo nepovretega sladkorja, da bi dalo značilen okus, po grozdju te sorte – muškatu. Muškat momjanski je specifična sorta mikrolokacije Momjan, ki je zaradi svoje zgodovinske in aromatične specifičnosti, prejela zaščiteno označbo porekla.

Priporočamo, da postrežete kot aperitiv ali ob aromatičnih jedeh na osnovi tartufov, ob ribi ali karpaču.

Priporočena temperatura serviranja: 10–12 °C.

Kontaktirajte nas