Pelinkovec

Grenki zeliščni liker proizvajamo z maceracijo treh vrst pelina / absinta (Artemisia absinthium L.) v istrskem žganju.
Za ta liker je značilna mešanica grenkobe in rahlo sladkega okusa. Najprej z macerati pelina in nekaterih drugih dišečih zelišč aromatiziramo žganje. Značilno rjavo barvo dobimo z dodajanjem določene količine karameliziranega sladkorja, da dobimo osvežujoče grenek okus, z vonjem po pelinu.

Ponuja se ga lahko kot aperitiv, digestiv ali pijačo dobrodošlice v kombinaciji z vini, limeto ali mineralno vodo. Priporočamo, da postrežete ohlajeno ali s kocko ledu.

Sestavine: destilirana voda, istrsko žganje, macerirana zelišča, sladkor, barva (naravna barva) E-150a.

Alkohol: 27 % vol.

Pelinkovec

Grenki zeliščni liker proizvajamo z maceracijo treh vrst pelina / absinta (Artemisia absinthium L.) v istrskem žganju.
Za ta liker je značilna mešanica grenkobe in rahlo sladkega okusa. Najprej z macerati pelina in nekaterih drugih dišečih zelišč aromatiziramo žganje. Značilno rjavo barvo dobimo z dodajanjem določene količine karameliziranega sladkorja, da dobimo osvežujoče grenek okus, z vonjem po pelinu.

Ponuja se ga lahko kot aperitiv, digestiv ali pijačo dobrodošlice v kombinaciji z vini, limeto ali mineralno vodo. Priporočamo, da postrežete ohlajeno ali s kocko ledu.

Sestavine: destilirana voda, istrsko žganje, macerirana zelišča, sladkor, barva (naravna barva) E-150a.

Alkohol: 27 % vol.

Kontaktirajte nas